Tuesday, December 22, 2009

How to make a letche plan


Ingredients:

10 egg yolks (yellow)
1 big can evaporated milk
1 big can condensed milk
1 teaspoon vanilla syrup
1 pc lemon or kalamansi
sugar

How:

Ihiwalay ang yolk (yellow) sa itlog, ihalo ang evaporated milk, condensed milk, vanilla syrup at kalamansi.

Sa lyanera tunawin mo ang asukal na puti, ito ang magiging syrup mo. Sa katamtamang laki ng lyanera isang kutsarang asukal na puti ang ilagay mo at tunawin.

Para maiwasan ang mga bula sa leche flan mo salain mo ito sa pamamagitan ng paggamit ng pinong tela.


Note: Ang natatabing egg whites ay pwede mong gawing soup.


Ingredients for the soup:

1/4 cup green peas
8 - 10 cups of water
1 onion, finely chopped
2 hotdogs or 2 bacons strips, finely chopped
2 Maggie Pork Boulion Cubes
Salt and Pepper
3 cloves of garlic, finely diced
5 stem of green onions (dahon ng sibuyas)

How:

Igisa ang bawang, sibuyas, hotdog or bacon. Ilagay ang tubig, then isunod mo ang Boulion Cubes, lagyan ng asin at paminta para magkalasa. Pagkakulo ihalo ang itlog na puti na ayon sa lapot na gusto mo. Then bago ihain saka mo ilagay ang dahon ng sibuyas.

more recipes

Fact and Opinion